سلامت

سلامت

كالري شمار شكر قهوه اي

كالري شمار شكر قهوه اي به صورت مستقيم از طريق عصاره نيشكر به دست مي آيد. به اين شكل اين ماده را حرارت مي دهند سپس مي گذارند در درجه حرارت خيلي پايين تا كريستالي شود.پروسه كريستالي شدن ماهها طول مي كشد. مشخصه اصلي كالري شمار شكر قهوه اي رنگ قهوه اي آن و همينطور مزه خاصي است كه دارد.دليل اين مزه هم اين است كه ملاس نيشكر در توليد كالري شمار شكر قهوه اي گرفته نمي شود.معمولا كالري شمار شكر قهوه اي داراي 3 الي 7 درصد از ملاس نيشكر مي باشد و نسبت به شكر سفيد، كالري شمار شكر قهوه اي كمتر گرانول شده. كالري شمار شكر قهوه اي داراي كالري كمتري نسبت به شكر سفيد مي باشد. كالري شمار شكر قهوه اي يا شكر خام بسته به نوع توليد آن داراي انواع مختلفي مي باشد.

 

شكر خام يا كالري شمار شكر قهوه اي در شيريني پزي رژيمي و تهيه سس استفاده مي شود و امروزه در جاهاي مختلف دنيا جايگزين شكر سفيد شده است. دليل اصلي آن هم اين است كه داراي مواد معدني غني و پرباري است و مانند شكر سفيد از خواص و مواد معدني خود كاسته نشده جاي بحث و تفكر در مورد خواص خوراكي و زيبايي كالري شمار شكر قهوه اي بسيار است. كالري شمار شكر قهوه اي مانند شكر سفيد سمي نيست و مواردي كه در تصفيه شكر سفيد استفاده مي شود را ندارد.كالري شمار شكر قهوه اي بسيار سودمند است و براي سلامتي مناسب.  شامل مقدار زيادي مواد معدني است موادي كه مورد نياز بدن است. ديده شده كه مصرف شكر باعث بهتر شدن گردش خون و همچنين افزايش توليد سلول هاي خوني و همينطور آسان كردن هضم و گوارش مواد غذايي شده است. مصرف كالري شمار شكر قهوه اي به زناني كه تازه زايمان كرده اند نيروي دوباره مي بخشد.

 

دهه هاست كه مصرف كالري شمار شكر قهوه اي يك درمان خانگي براي سرماخوردگي محسوب مي شود. كالري  شمار شكر قهوه اي را در آب در حال جوشيدن با زنجبيل اضافه مي كردند و به همان شكل داغ مصرف مي كردند و مصرف آن باعث درمان علائم سرماخوردگي مي شد. در برخي جاها از شكر خام يا كالري شمار شكر قهوه اي به جاي عسل استفاده مي كرده اند.همچنين اثرات مثبت كالري شمار شكر قهوه اي برروي پوست غير قابل انكار است، طوري كه در برخي لوازم آرايشي معتبر از كالري شمار شكر قهوه اي استفاده مي كنند. كالري شمار شكر قهوه اي باعث كاهش ورم پوست مي شود باعث مرطوب شدن پوست و همچنين از سلول هاي پوست در برابر راديكال هاي آزاد دفاع مي كند.


برچسب: كالري شمار،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۷ آذر ۱۳۹۶ساعت: ۱۱:۱۲:۰۱ توسط:saeed.bp موضوع: كالري شمار